台中 中港 五花馬

今天中餐想外食,在尋找的餐廳過程中 ,grace說同事有介紹從台南發跡的水餃店"五花馬"http://www.whm.com.tw/main.php,反正我愛吃麵食,當然二話不說,走 出發,我們來離家近且是新開的中港店

來的時候,人潮真多,先拿號碼牌,門口有負責登記的先生,先生感覺態度不錯,問要等多久,大約 20分鐘,後來發現每個客人問,都是說20分鐘,不曉得是不是有人統計算過,20分鐘是客人容許最長的等候時間,終於換我們了,小朋友很高興可以有冷氣吹了 ,有飲料喝了,但從網路上看到的黑棗茶突然變成了麥茶,不曉得是季節關係,還是成本........

帶位後,這裏的桌號是用歷代皇帝來代表,我們是坐乾隆桌,這裡要先到外面櫃台結帳,好像速食店,先結後上菜

趁grace點餐時,我當然先來點free的小米粥與麥茶,小米粥的米有點不夠爛,稍微有點硬,不曉得小米粥是不是這樣才標準,我只能說不是我喜歡的口感,麥茶好像有點酸,連愛喝飲料的小朋友,都不喝,想喝水但這裏好像沒有提供白開水
上菜了,酸辣湯

此道我覺得好喝,如果下次來,我想可以再試一次
小籠包

此道偏貴,口感還好,湯汁不多....,我認為CP值低(老闆可不可以退)
牛肉捲餅

此捲餅不錯吃,餡料飽滿,口味偏甜,正是我喜愛的南部口味,下次可續點

水餃,既然叫五花馬水餃店,這水餃應該是店家招牌,點了高麗菜與韭菜1顆6元,(我覺的一家店好吃的東西,是要從簡單基本的料理作起,所以沒點干貝或蝦仁),1種口味最低10顆,所以共20顆,吃起來,水餃大小,我女兒1口可1顆,內餡綿密,口感吃起比冷凍水餃子紮實,,不是我的菜 ,我寧願吃grace包的水餃,以水餃店為名的店,水餃讓我失望

 蔥油餅

此蔥油餅說起來,也還不錯,夠脆,只是餅層不夠多層,香氣不夠,只能算普通,我媽自製的蔥油餅好吃多了,雖然我媽的蔥油餅也被我嫌

煎餃,價錢與水餃同,份量較大,比水餃好吃,但此煎餃好像與水餃同,兩側沒開

口,所以口感較濕,不像真的煎餃是Q且皮脆

其實這次沒點到麵,我覺得滿可惜的,尤其是牛肉麵,因為看到別桌的麵,好像很好吃,下次再來試看看